酒店餐飲食堂等商用廚房設(shè)備配套大功率電磁灶(爐)——上海丞瑜廚房設(shè)備有限公司廠家直銷(xiāo)。歡迎垂詢(xún)訂購(gòu):廚房設(shè)備-商用廚房設(shè)備-酒店廚房設(shè)備-不銹鋼廚房設(shè)備-食堂廚房設(shè)備-飯店廚房設(shè)備。
大功率商用電磁爐優(yōu)勢(shì):
1)節(jié)能省錢(qián) :該款大功率商用電磁爐熱效率轉(zhuǎn)換率在98%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%~45% ,經(jīng)測(cè)試對(duì)比,電磁爐最高比燒氣可節(jié)約60%的費(fèi)用,比燒油可節(jié)約72%的費(fèi)用。
2)菜肴可口 :該款大功率商用電磁電磁爐加熱速度快,溫度可以細(xì)微自由控制!以10KW小炒鍋為例,30秒溫升260度(鍋呈紅色),八檔火力控制,廚師自由調(diào)節(jié),火候掌握精準(zhǔn),炒出菜肴美味可口?;鹆蚩?、夠猛,一改人們用電加熱火力不足的傳統(tǒng)觀念。
3)品質(zhì)穩(wěn)定 :采用結(jié)構(gòu)和工藝簡(jiǎn)潔的模塊化、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)技術(shù),實(shí)現(xiàn)按最小干擾原則進(jìn)行器件之間的布局,不僅提高了抗干擾和可靠性,而且互換性強(qiáng),安裝、使用、維修方便,保護(hù)功能完善,具有過(guò)壓、欠壓、過(guò)熱、過(guò)流、缺相等多種保護(hù),確保商用電磁爐在使用過(guò)程的穩(wěn)定性。
4)安全可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏,避免了傳統(tǒng)灶具的安全隱患。同時(shí),由于電磁爐線圈和鍋體沒(méi)有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒(méi)有漏電危險(xiǎn)。電磁爐發(fā)熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對(duì)磁力線有匯聚吸收作用,并且經(jīng)過(guò)金屬外殼屏蔽所以不會(huì)對(duì)人體造成輻射傷害。
5)改善環(huán)境:無(wú)明火燃燒,無(wú)鼓風(fēng)風(fēng)機(jī)等裝置,有效降低廚房噪音。無(wú)一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)排放,無(wú)噪音,無(wú)功熱能排放降低廚房環(huán)境溫度。有效改善廚師工作環(huán)境,好環(huán)境自然好心情,好心情自然會(huì)有好菜品。
6)綠色環(huán)保:無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音。
7)操作簡(jiǎn)單:人性化界面設(shè)計(jì),操作方便,檔位調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,智能化控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋底過(guò)熱及干燒保護(hù),過(guò)載保護(hù)等功能。
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產(chǎn)品品牌:丞瑜廚房設(shè)備
包裝:環(huán)保包裝
規(guī)格:按需定制
材質(zhì):430不銹鋼
其他:酒店餐飲食堂等商用廚房設(shè)備供應(yīng)