據(jù)目前的生活水平、生活質(zhì)量、食品衛(wèi)生程度來(lái)看,不銹鋼廚房設(shè)備是越來(lái)越受大家歡迎,尤其是一些酒店與大型飯店等地方,他們更會(huì)選擇不銹鋼設(shè)備,耐用而且易清洗,那么選擇不銹鋼材料作為商用廚房設(shè)備有什么好處呢?今天就給大家講一下不銹鋼設(shè)備的優(yōu)勢(shì)。
1.擋板和臺(tái)面的整合使整個(gè)臺(tái)面感覺(jué)更強(qiáng),防止細(xì)菌滋生,永不開(kāi)裂
2.不銹鋼材料相對(duì)來(lái)說(shuō)較環(huán)保,并且沒(méi)有輻射
3.容易清洗,不會(huì)生銹
4.防火,耐高溫
5.良好的抗?jié)B透性,耐酸性,耐堿性,良好的耐受性和高外力
6.硬度較強(qiáng),耐用
7.不會(huì)褪色,清洗得當(dāng)時(shí)外表較干凈
8.與其余材料相比,不銹鋼材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
那么,如何維護(hù)不銹鋼商用廚房設(shè)備呢?
1、用濕布及時(shí)清洗臟東西的外面,然后用干布擦干
2、防止醋,料酒和其他液體香料撒在外面,一旦發(fā)明,應(yīng)該用清水實(shí)時(shí)洗凈,并晾干
3、最好不要經(jīng)常移動(dòng)灶具、廚具,最好不要在地板上滑動(dòng),容易劃傷設(shè)備
廚房的維護(hù)總是一項(xiàng)麻煩的任務(wù),為了長(zhǎng)期維護(hù)不銹鋼廚房設(shè)備的維護(hù),可以更好地維護(hù)商用廚房設(shè)備,從而更好地提高商用廚房設(shè)備的使用壽命。